środa, 6 listopada 2013

Muffinki kokosowe z rodzynkami

Hej:)
Ostatnio zmuszona zostałam przez lekarza do unikania czekolady i nabiału.
Dlatego też od pewnego czasu szukałam dobrego przepisu na muffinki które będę mogła zjeść bez obaw. Bo dość miałam pieczenia czekoladowych babeczek (które wprost uwielbiam) i patrzenia jak wszyscy wokół się nimi zajadają. A ja mogłam tylko wąchać i patrzeć.

I ostatnio znalazłam fajny przepis. Muffinki wyszły znakomite i w większości zostały zjedzone przeze mnie:)

A oto przepis: